• ALIMENTARI

Sapori antichi

prodotti alimentari

La tradizione gastronomica dell'Umbria e in particolare nella zona di Norcia e Cascia è antica e ricca di sapori genuini e legati alla terra; la produzione di salumi, formaggi e legumi della zona è riconosciuta come una delle migliori d'Italia, per il patrimonio di terreni e animali, che la regione ha in abbondanza, e per la tradizione che i produttori hanno mantenuto nel tempo e hanno curato nel rispetto delle antiche regole.

 

La Valnerina

specialità regionali

Questo fazzoletto di terra, detta Valnerina, che si estende tra Cascia e Norcia e comprende altri piccoli paesi della bassa Umbria è particolarmente noto per la produzione di salumi e formaggi: in particolare il prosciutto di Norcia, un prosciutto crudo magro e saporito, che viene stagionato a lungo ed ha la certificazione I.G.P.; e il pecorino di Norcia, un formaggio di latte di pecora dal sapore deciso.

 

Il negozio

Il negozio di alimentari Gamal è un punto di riferimento per la cittadinanza ma soprattutto per tutti i turisti che vogliano portarsi a casa un po' di sapori tipici dell'Umbria.

Il negozio infatti da anni offre i migliori prodotti di piccole realtà locali, che realizzano i loro salumi e formaggi seguendo rigidi criteri di genuinità e freschezza.

Entrate da Gamal e scoprite tutti i profumi e i sapori che la cucina umbra vi sa offrire, il personale vi saprà consigliare per l'acquisto di prodotti che possano stuzzicare il vostro palato e possano al contempo avvicinarsi al vostro gusto.


PRODOTTI TIPICI GAMAL | 17, Via Xx Settembre - 06043 Cascia (PG) - Italia | P.I. 03255750543 | Cell. +39 331 4372614 | zocchi740@gmail.com | Informazioni legali | Privacy | Cookie Policy | Sitemap
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